nenno

Direktlänk till inlägg 19 april 2012

Turkisk Evning

Av Jennifer Johnsson - 19 april 2012 11:09

Igår väldigt på eftermiddagen fick jag för mig att ha Turkish envig.
 

Var bara att dra dammsugaren lite snabbt, sen upp på Ica och handla!

Hade precis bara hunnit göra klart den Turkiska Tzatziki.
 

Sedan kom Sara och Yetkin, så började Sara med den turkiska salladen Ezme, vi diskade salladslökarna och hade i vanlig lök och feta ost i.

Jag körde för fullt inne hållet till Dolmarna, känns som det tog hur lång tid som helst! Tacka Sara för att hon hjälpte till <3



Sen vart det sista paketet av signar böregi " turkiska vårrullar?" Som jag hade smugglat med mig hem från turkiet så nu är det bara vänta 51 dagar till, tills de att man får äta dem, hihi…

Funtar på om man ska göra dem själv någon dag. Antingen med ost i eller så kör man Potatis och dill :)) AWSOME GOTT! 
 

Mamma kom runt kl 18 för att lämna en kastrull, för jag behövde en stor kastrull så alla dolmarna skulle gå ner men visade sig att jag hade typ samma size på min kastrull som hennes största, sedan kom hon tillbaka och hade lämnat syrran i skolan och skriva på något försäkringspapper på hästen, sen kom hon tillbaka och innan hon hann tillbaka hade Helene kommit. 
 

Hon fick tyvärr köra själv service för att Sara och jag stod fullt upp i köket.

Mamma fick hjälpa till att dela på vindruvsbladen, gick dock lite LÅNGSAMT VAAAA?
 

Så när alla dolmarna var färdig hade vi delat upp dom p å två kastruller, så funkar ju INTE mammas kastrull på min spis! ARG* Så vart det överfullt i kastrullen sen var det bara att vänta i 40 min medans dess körde Sara på med turk riset och jag började fixa Adana Kebaben :)
 

Sedan kom syrran förbi efter skolan och hon tog ett rejält lass mat, mamma och jag tappade hakan !!!
 

Jaa jag tyckte allt var Awsome gott och hamnade i matkoma ett bra tag efter maten :)

 

Efter det att vi hade ätit upp kom den sena bruden Foroogh, som tog dom sista sigara böregi :( Sa till henne att ja tack för att du tog den sista, hon såg ut som ett frågetecken… hihi 

Beklagade mig över att det var 52? dagar kvar tills jag kunde äta dem igen . 


Så maten bestod av:

sigara böregi 

Adana kebab 

turkisk ris

Turkiska dolmar

Turkisk Ezme sallad

Turkisk Tzatziki

Ja detta tog bara 3 timmar, det är ett riktigt jobb med dom där dolmarna, Rulla rulla rulla rulla.


sedan vart det päronpaj med kokos och vaniljglass, ja var svårt att få i sig för jag var proppmätt!!


Sedan vart det mer vin och bus :)

       

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Jennifer Johnsson - 8 juli 2017 22:12


Jag har väl varit i Alanya i 3 v, jag åkte dagen efter skol avslutningen, med mamma och Zid, tänk jag som varit sååå orolig över att Zid inte ska kunna ta sig till Turkiet, med turkiska jordbruks verket som inte vet riktigt vad som behövs... och i...

Av Jennifer Johnsson - 10 mars 2017 08:41


Så där ja, nu skriver vi ett inlägg.... det går väldigt trögt för mig att skriva. Känner att rudimentära inte finns till och sen är det ju typ bara vakna jobba äta sova som gäller..., Men på fredag ska jag åka till Alanya och stanna 10 dagar. Så...

Av Jennifer Johnsson - 23 december 2016 14:21


Så här ser det ut ovanför Alanya just nu ; mycket vackert !! ...

Av Jennifer Johnsson - 27 september 2016 12:04


Vart en dag på stranden, dock kom vi nyss och klockan är redan 13.00 Ursäkta mina håriga ben! Rakhyveln samarbetar inte !! Lyckligast var nog Zid som rullade runt så där 20-30 gånger i sanden ( var väl en v sen vi var nere på stranden. Om in...

Av Jennifer Johnsson - 26 september 2016 09:00

Nu har det verkligen blivit höst kvällar och riktigt kyligt pp nätterna 15-20 g Så igår vart det fram med höst täcket, det är ju så mysigt och ha täcke och inte bara påslakan! Dagarna är runt 30g Sen jag bloggade har väl det inte hänt så ...

Presentation


Jennifer
Bloggar om mitt liv i Sverige och nere från Turkiet Alanya.

Fråga mig

47 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
           
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25 26 27
28
29
30
<<< April 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Translate


Ovido - Quiz & Flashcards