Direktlänk till inlägg 19 april 2012
Igår väldigt på eftermiddagen fick jag för mig att ha Turkish envig.
Var bara att dra dammsugaren lite snabbt, sen upp på Ica och handla!
Hade precis bara hunnit göra klart den Turkiska Tzatziki.
Sedan kom Sara och Yetkin, så började Sara med den turkiska salladen Ezme, vi diskade salladslökarna och hade i vanlig lök och feta ost i.
Jag körde för fullt inne hållet till Dolmarna, känns som det tog hur lång tid som helst! Tacka Sara för att hon hjälpte till <3
Sen vart det sista paketet av signar böregi " turkiska vårrullar?" Som jag hade smugglat med mig hem från turkiet så nu är det bara vänta 51 dagar till, tills de att man får äta dem, hihi…
Funtar på om man ska göra dem själv någon dag. Antingen med ost i eller så kör man Potatis och dill :)) AWSOME GOTT!
Mamma kom runt kl 18 för att lämna en kastrull, för jag behövde en stor kastrull så alla dolmarna skulle gå ner men visade sig att jag hade typ samma size på min kastrull som hennes största, sedan kom hon tillbaka och hade lämnat syrran i skolan och skriva på något försäkringspapper på hästen, sen kom hon tillbaka och innan hon hann tillbaka hade Helene kommit.
Hon fick tyvärr köra själv service för att Sara och jag stod fullt upp i köket.
Mamma fick hjälpa till att dela på vindruvsbladen, gick dock lite LÅNGSAMT VAAAA?
Så när alla dolmarna var färdig hade vi delat upp dom p å två kastruller, så funkar ju INTE mammas kastrull på min spis! ARG* Så vart det överfullt i kastrullen sen var det bara att vänta i 40 min medans dess körde Sara på med turk riset och jag började fixa Adana Kebaben :)
Sedan kom syrran förbi efter skolan och hon tog ett rejält lass mat, mamma och jag tappade hakan !!!
Jaa jag tyckte allt var Awsome gott och hamnade i matkoma ett bra tag efter maten :)
Efter det att vi hade ätit upp kom den sena bruden Foroogh, som tog dom sista sigara böregi :( Sa till henne att ja tack för att du tog den sista, hon såg ut som ett frågetecken… hihi
Beklagade mig över att det var 52? dagar kvar tills jag kunde äta dem igen .
Så maten bestod av:
sigara böregi
Adana kebab
turkisk ris
Turkiska dolmar
Turkisk Ezme sallad
Turkisk Tzatziki
Ja detta tog bara 3 timmar, det är ett riktigt jobb med dom där dolmarna, Rulla rulla rulla rulla.
sedan vart det päronpaj med kokos och vaniljglass, ja var svårt att få i sig för jag var proppmätt!!
Sedan vart det mer vin och bus :)
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
|||||||||
2 | 3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|||
9 |
10 |
11 | 12 |
13 |
14 |
15 |
|||
16 |
17 | 18 |
19 | 20 |
21 |
22 |
|||
23 |
24 |
25 | 26 | 27 | 28 |
29 | |||
30 | |||||||||
|